불이 모든 것을 바꾸다
“"불로 익힌 음식이 인류의 뇌를 두 배로 키웠습니다. 불은 최초의 기술이자 최초의 문화입니다." — 리처드 랭엄 교수, 인류학, 하버드 대학교”
이번 시즌 현장 특파원들은 인류학자들이 오래전부터 의심해온 사실을 확인했습니다. 호모 사피엔스의 불 사용은 인류 역사상 가장 위대한 기술적 도약입니다.
케냐 인근에서는 초기 인류가 식사와 사회적 결속, 맹수 방어를 위해 화덕 주위에 모이기 시작했다는 목격담이 전해집니다.
"변화는 놀랍습니다." 한 관찰자가 말했습니다. "익힌 음식은 훨씬 더 많은 칼로리를 제공해 뇌가 커질 수 있게 했습니다. 이 불은 단순한 온기가 아니라 지능 그 자체입니다."